Объем дежи: 22 л
Производительность: 60 кг/ч
Максимальная масса теста: 18 кг
Номинальная потребляемая мощность: 0.75 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 390х670х600 мм
Масса: 59 кг
Тестомес Fimar 18/SN предназначен для профессионального использования в булочных и пиццериях.
Тестомес имеет широкие производственные возможности, позволяя производить различные виды теста (помимо всего, позволяя производить мягкое тесто для пиццы и хлеба).
Детали, находящиеся в непосредственном контакте с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности Fimar 18/SN:
- Корпус покрыт стойкой краской, дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали.
- На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель, крышка из нержавеющей стали.