ШЖЭ-3-К-2/1 Абат, шкаф жарочный,духовка GN2/1, конвекция, пароувлажн..

Каталог теплового и холодильного оборудования » ШЖЭ-3-К-2/1 Абат, шкаф жарочный,духовка GN2/1, конвекция, пароувлажн.. →

Артикул: 710000000160
Производитель: Абат (Чувашторгтехника)

вся нерж.

ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нерж. стали) - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270^оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300^оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Наименование параметра	ШЖЭ-3	ШЖЭ-3К-2/1
Код изделия	80109	80160
Номинальная потребляемая мощность, кВт	13,8	18
Номинальное напряжение, В	~380\220
Мощность двигателя-вентилятора	-	70
Максимальная температура шкафа, С	270
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин	30	20
Мощность электромагнитного клапана, Вт	-	27
Габаритные размеры, мм	840х897х1475	840х933х1475
Внутренние размеры шкафа, мм	575х535х350	575х715х350
Размеры противеня, мм	530х470	530х650
Масса, кг	190	164

Жарочные шкафы ЧТТ, Atesy,Rada

« Назад