ШРТ-10-1/1M Шкаф расстоечный тепловой (10 уровней GN 1/1)

Растоечный шкаф ШРТ 10  1/1 М предназначен для растойки замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет 10 уровней GN 1/1. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 85*С. Тепло в растоечной камере равномерно распределяется за счёт конвекции. Пароувлажнение осуществляется горячим водяным паром. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий с пароконвектоматами или конвекционными шкафами. Устанавливается под любой конвектомат марки Абат.