Пароконвектоматы

Подставка под пароконвектомат ПК 6-М, на 6 гастроёмкостей GN 1/1

Предназначена для установки пароконвектомата типа ПКА и размещения в ней 6-ти гастроёмкостей. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Поставляется в разобранном виде, ножки регулируются по высоте.

Цена: 13970 руб.

Подставка под пароконвектомат ПК-10М, на 10 гастроёмкостей GN 1/1. Полностью из нержавеющей стали,поставляется в разобранном виде, ножки с резиновыми вставками регулируются по высоте.

Цена: 16090 руб.

Пароконвектомат ПКА 6 1/1, электрический,  шесть уровней 1/1, исп. полностью нержавейка, без гастроёмкостей, бойлерного типа. Не програмируемый.                   840х862х797 мм

Режимы работы:

1.Режим конвекции, сухой нагрев до 270*С.

2.Конвекция + пар -нагрев до 250*С.

3.Разогрев с паром, до 160*С.

4. Низкотемпературный пар, до 98*С.

5. Пар 100*С.

Номинальная потребляемая мощность 9,5 кВт.

Номинальное напряжение 400/230 V.

Максимальная температура внутри камеры 270*С.

Масса 108 кг.

Цена: на пароконвектомат ПКА 6 1/1 ПМ -123700 руб.(с парогенератором).

Цена: на пароконвектомат ПКА 6 1/1 ВМ -105590 руб.(инжекционный впрыск).

Пароконвектомат ПКА 10 1/1  Электрический, 10 уровней, исп. полностью нержавеющая сталь, без гастроёмкостей.Бойлерного типа. Не програмируемый.                840х862х797мм.

Режимы работы:

1. Режим конвекции, сухой нагрев до 270*С.

2. Конвекция + пар, нагрев до 250*С.

3. Разогрев с паром, до 160*С.

4. Низкотемпературный пар, до 98*С.

5. Пар 100*С.

Номинальная потребляемая мощность 12,5 кВт.

Номинальное напряжение 400/230V.

Максимальная температура внутри камеры 270*С.

Масса 130кг.

Цена: на пароконвектомат ПКА 10 1/1 ПМ (с парогенератором) - 137900 руб.

Цена: на пароконвектомат ПКА 10 1/1 ВМ (инжекционный впрыск) - 117990 руб.

Шкаф тепловой растоечный, ШРТ 10 1/1 (10 уровней)

840х768х1044мм.

Растоечный шкаф ШРТ 10  1/1 М предназначен для растойки замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет 10 уровней GN 1/1. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 85*С. Тепло в растоечной камере равномерно распределяется за счёт конвекции. Пароувлажнение осуществляется горячим водяным паром. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий с пароконвектоматами или конвекционными шкафами. Устанавливается под любой конвектомат марки Абат.

Цена: 43550 руб.

Программируемый пароконвектомат ПКА 6 1/1 ПП

840х796х761мм.

Цена: 208890 руб.

Программируемый пароконвектомат ПКА 10 1/1 ПП.

Цена : 239990 руб.

Программируемый пароконвектомат ПКА 20 1/1 ПП.

Цена: 405990 руб.

Новинка!!!

Мини парконвектомат ПКА 6-1/3 бойрерного типа (парогенератор).

6 уровней GN1/3, исполнение нерж. сталь, без гастроёмкостей.

Цена: 55190 руб.