Онлайн оплата по банковским картам и "Яндекс Деньги"

 

 

c9e16c065d555e12e0c4431afa2c4cd5

CB-840 A Льдогенератор Brema Италия (воздушное охлаждение)

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
Каталог теплового и холодильного оборудования » Льдогенераторы BREMA » Brema кубиковый лёд » CB-840 A Льдогенератор Brema Италия (воздушное охлаждение)
CB-840 A Льдогенератор  Brema Италия (воздушное...
  • Спецпредложение
  • Кол-во:
  • Цена:
    112 393 руб.

Льдогенератор  Brema CB-840A  используется в работе предприятий общественного питания и торговли для производства пальчикового (кубикового) льда. 
Данный вид льда необходим для охлаждения напитков, используется в оформлении блюд и создании барных коктейлей, а также широко применяется в  хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Льдогенератор  Brema CB-840A является проточным, т.е. требует подключения к водопроводу и канализации.
Корпус и внутренние детали выполнены полностью из нержавеющей стали.
Принцип работы аппарата - вода заполняет специальные формы для льда, которые придают последующее очертание изделию, после заморозки формы обдаются горячим паром хладагента и попадают в бункер для хранения. При заполнении бункера, процесс изготовления льда автоматически прекратится, до того момента, пока емкость для хранения будет полностью наполнена.

Особенности работы льдогенератора Brema CB-840A:

- тип льда - пальчиковый (кубик)
- воздушное охлаждение
- корпус из нержавеющей стали
- тип льдогенератора - проточный
- объем бункера для льда - 40 кг.

Кубиковый лед



Данный тип льда имеет форму куба или конуса усеченной формы. Стандартный вес полученного изделия равен 10-30 грамм.
Кубиковый лед является наиболее популярной формой в работе баров кафе и ресторанов, благодаря большей площади соприкосновения с напитком, быстрее охлаждает его.


Brema кубиковый лёд

« Назад