Внимание акция на ледовую машину Кристалл !

До конца февраля 2019 года, мы предоставляем скидку на оборудование производства прозрачного льда в размере 10% от стоимости заказа и 15% при заказе двух и более единиц оборудования. Спешите сделать предзаказ

       
IMG_20181121_190218          

УКМ ПК Универсальная кухонная машина. Полный комплект

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
УКМ ПК Универсальная кухонная машина. Полный...
  • Кол-во:
  • Цена:
    160 200 руб.

Приводной механизм (ПМ):
- номинальное напряжение: 380 В
- номинальная мощность: 1,12/1,5 кВт
- производительность: 170/330 об/мин
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш:
- производительность: 180кг/час
- D решетки: 82 мм
- D отверстий 3/5/9 мм
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ):
- объемк бака: 25 л
Рыхлитель (МР) для получения отбивных: 1500 порций/ч
Механизм овощерезательно–протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов: 200-350 кг/ч
Просеиватель (МП-01) для посеивания муки: 230 кг/ч
Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ): 15 кг/час

Машина кухонная универсальная УКМ ПК (полный комплект)предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Машина кухонная универсальная УКМ ПК: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный,  МП - 01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения  сухарей и специй, П - 01 - подставка.

Рабочие органы МО:

  1. Ротор лопастной;
  2. Диск протирочный;
  3. Решетка 12х12мм;
  4. Нож дисковый 2мм;
  5. Диск шинковочный;
  6. Нож дисковый 10мм;
  7. Нож комбинированный 10х10мм.
Взбиватели ВМ: фаршемешалка, взбиватель четырех лопастный, взбиватель прутковый.

УКМ производства "Торгмаш" г. Пермь

« Назад


Яндекс.Метрика