Россия, г. Санкт-Петербург, тел.+7-911-990-14-63 holodcity@gmail.com
|
ШЭЖ-923 Rada шкаф жарочный
Каталог теплового и холодильного оборудования »
ШЭЖ-923 Rada шкаф жарочный →
Количество секций 3 Описание RADA ШЭЖ-923Жарочные шкафы 3-секционные серии ШЭЖ предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Жарочные шкафы имеют три работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры жарочного шкафа имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1. Ручка дверцы духового шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок выполнены из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C). Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания. Технические характеристики:
Время разогрева до 250 С, мин 20
Габариты духового шкафа, мм 575x740x300 Габариты, мм 970x850x1625 Количество секций 3 Масса, кг 200 Мах t духового шкафа, С 300 Мощность духового шкафа, кВт 4,33 Напряжение, В 380 Поверхность облицовка из нерж. стали AISI-304 Суммарная мощность, кВт 13 Дополнительная информация:
Кол-во камер 3 Кол-во ТЭНов 8Максимальная температура шкафа,°С 300 Время разогрева шкафа до температуры 250°С, мин (не более) 20 Комплектация - Противень 650х525х30 – 9 шт. - Рекомендованный ассортимент – противни 650х525х50 мм, 650х525х80 мм Регулируемые по высоте ножки. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN-2/1 или 2хGN-1/1. Логистическая информация: Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона ДxШxВ: 1045х1090х1870 мм Жарочные шкафы ЧТТ, Atesy,Rada |