Онлайн оплата по банковским картам и "Яндекс Деньги"

 

 

c9e16c065d555e12e0c4431afa2c4cd5

Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П верхняя панель управления (парогенератор, непрограммируемый, 6 GN 1/3, вся нерж, без гастроемкостей) черный дизайн, без реверса, 220В

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
Каталог теплового и холодильного оборудования » Тепловое оборудование » Пароконвектоматы » Пароконвектоматы бойлерные » Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П верхняя панель управления (парогенератор, непрограммируемый, 6 GN 1/3, вся нерж, без гастроемкостей) черный дизайн, без реверса, 220В
Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П верхняя панель...
  • Новинка!
  • Кол-во:
  • Цена:
    87 900 руб.

Номинальная потребляемая мощность: 3,2 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальный ток: 50 Гц
Мощность двигателя вентилятора: 0,045 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Количество воздушных ТЭНов: 2 шт.
Количество ТЭНов парогенератора: 1 шт.
Тип гастроемкости / противня: 1/3
Количество гастроемкостей: 6 шт.
Масса: 46 кг

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда, как по отдельности, так и комбинированно. Пар образовывается с помощью парогенератора.

Благодаря своим размерам (625x380x561мм), пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире.

Пароконвектомат имеет 6 уровней GN 1/3 (размером 175x325x40 мм). Если готовить несколько различных блюд одновременно, каждое из них будет иметь свой неповторимый аромат и вкус, выглядеть аппетитным, а также сохранит большинство минеральных веществ и витаминов.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах:

  1. Режим конвекции (до 270°С)
  2. Режим парообразования (до 100 °С)
  3. Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
  4. Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С)
  5. Режим разогрева

Пароконвектомату Abat ПКА 6-1/3П можно задать дополнительные параметры:

  • Таймер (1мин. - 9ч. 59 мин.);
  • Температура щупа (внутренняя температура продукта), с помощью которой время приготовления определяется температурой самого продукта.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П имеет удобную, простую в обращении электронную панель управления на русском языке. Дверь духовки - вентилируемая. Это предотвращает возможность получения ожога. Новый механизм замка дверки духовки, с принципом работы «свободные руки» позволяет закрывать дверку одним движением руки. Безопасность персонала от воздействия горячего пара обеспечивает двухходовой механизм открывания дверки духовки.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П быстро выходит на рабочий режим, а главное - работает от однофазной сети 220В и потребляет всего 3,2 кВт. Это существенно снижает расходы на приготовление блюд. Конструкция духовки продумана так, что ее можно мыть изнутри под струей воды, а жировой фильтр легко снимается без дополнительных приспособлений. ТЭНы легко очищаются от накипи.

При небольшой стоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата. Это делает его уникальным среди теплового оборудования и необыкновенно доступным. Эта компактная машина станет Вашим быстрым, экономичным, надежным - одним словом незаменимым помощником на кухне. Мини-пароконвектоматы можно использовать как стационарное оборудование, так и брать его с собой на выездные мероприятия. Его не возможно не оценить владельцам небольших кафе, буфетов, баров. Благодаря своим размерам, дизайну и работе от обычной розетки питания, ПКА 6-1/3П может быть использован как домашний пароконвектомат. Если у Вас уже был опыт использования большого пароконвектомата, Abat ПКА 6-1/3П есть чем Вас удивить, а тем, кто еще ни разу не использовал пароконвектомат для готовки - получат несравнимое удовольствие. Откройте для себя волшебный мир кулинарии с пароконвектоматом для дома Abat ПКА 6-1/3П.


Пароконвектоматы бойлерные

« Назад