Онлайн оплата по банковским картам и "Яндекс Деньги"

 

 

c9e16c065d555e12e0c4431afa2c4cd5

Овощерезка Hallde RG 250

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
Овощерезка Hallde RG 250
  • Кол-во:
  • Цена:
    244 000 руб.

Овощерезка RG-250

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
• Обрабатывает до 8 кг в минуту.
• Возможность приготовления свыше 800 порций в день.
• Пользователи: столовые, фабрики-пиццы, фабрики-кухни, салатные цеха в супер- и гипермаркетах, небольшие пищевые производства.
ФУНКЦИИ
• Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб.
• Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками, измельчает на терке, шинкует и нарезает картофель «фри».
ПРЕИМУЩЕСТВА
• Может размещаться на кухонном столе или специальном столе с держателем гастрономического контейнера GN 1/1 (дополнительная опция).
• Мощный двигатель моментально переводит высокий крутящий момент на режущий инструмент, без ременного и промежуточного привода.
• Потребляет в 2-е меньше электроэнергии по сравнению с конкурентными моделями равной производительности.
• Наклонная конструкция позволяет контролировать процесс нарезки визуально, загружать и подавать продукт легко и непринужденно. Готовый продукт выходит без препятствий и повреждений.
• Увеличенный бункер подачи цилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве.
• Запатентованное устройство подачи (толкатель) "HALLDE ErgoLoop" с петлеобразной ручкой вокруг бункера подачи и рычажным механизмом, упрощает работу с крупными продуктами или требующими давления при подаче (капуста, морковь, сыр и т.д.).
• Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д.
• Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов
• Режущие диски точно сбалансированы, выполнены из нержавеющей стали или алюминия с запатентованным защитным покрытием Diwash.
• Продукт не прилипает к режущим дискам, благодаря запатентованному напылению “DiWash”, эти диски можно мыть в посудомоечной машине.
• Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить.
• Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз.
• В рабочем агрегате отсутствуют дорогостоящие микросхемы и микропроцессоры.
• Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен надежными ручками.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И МАТЕРИАЛЫ
• Корпус и бункер подачи из металла: Габариты: 285х450х586 мм; Вес: 21 кг.
• Двигатель: однофазный/трехфазный, 220/380 В; 50 Гц; 550 Вт; 1 скорость - 350 об/мин.
• Диаметр режущего диска: 185 мм.
• Бункер подачи: цилиндр; Ø 170 мм; глубина 180 мм; объем - 4 литра.
Малый бункер: цилиндр Ø 56 мм.
Доступно свыше 50 вариантов переработки.
Режущие диски комплектуется по индивидуальному техническому заданию.
Проконсультируйтесь с Поставщиком по видам нарезки конкретных продуктов для вашего Меню

 

Инструкция на Hallde RG-250 (3 фазы)

Инструкция на Hallde RG-250 (1 фаза)

Брошюра на Hallde RG-250

 

Пример типовой поставки (нержавеющие долговечные ножи):

Артикул

Наименование

Цена в Евро с/НДС

25005

RG-250 Овощерезка, 235 1 50

3481

63111

Ломтик  (2  лезвия), 1,5 мм,  (RG-200/250)  

142

63091

Ломтик  (1 лезвие), 4 мм,   (RG-200/250)  

142

83424

Диск Тёрка/Измельчитель, 4,5 мм, (RG-200/250)   

142

82514

Набор для нарезки кубиками мягких и твердых продуктов, 10x10 мм,  (RG-200/250)

378

 

ИТОГО:

4265

 

 

 

 

 

Артикул

Наименование

Цена в Евро с/НДС

25005

RG-250 Овощерезка, 235 1 50

3461

63111

Ломтик  (2  лезвия), 1,5 мм,  (RG-200/250)  

142

63091

Ломтик  (1 лезвие), 4 мм,   (RG-200/250)  

142

63132

Соломка (2 лезвия), 2x2 мм.  (RG-200/250)

153

83424

Диск Тёрка/Измельчитель, 4,5 мм, (RG-200/250)   

142

82514

Набор для нарезки кубиками мягких и твердых продуктов, 10x10 мм,  (RG-200/250)

378

82615

Решётка для картофеля фри, 10х10 мм, ПММ, (RG-100/200/250)

244

25270

Подставка - верстак нерж.сталь, включая контейнер из пластика 1/1-100 (RG-100/200/250/350)

589

 

ИТОГО:

5251

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сертификат

соответствия № ROCC SE.АЯ46.В80035 от 25.02.2009

Санитарно-эпидемиологическое заключение № 77.01.16.513.П.007148.02.09 от 10.02.2009

Изготовитель: AB HALLDE Maskiner (Швеция)

Настоящий документ не является предложением оферты (цены, конструкция и комплектация могут изменяться).

 

 

 

НОЖИ  ДИАМЕТРОМ   185 mm  К ОВОЩЕРЕЗКАМ  RG-200/250

  • Ножи предназначены для нарезки  ломтиками, кубиками, волнистыми ломтиками, соломкой, шинкования, натирания, измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, шоколада, грибов и т.д.
  • режущие диски выполнены из нержавеющей стали или  алюминия с запатентованным HALLDE покрытием Diwash, их можно мыть в посудомоечной машине.
  • лезвия ножей, высочайшего качества, из высокопрочной шведской нержавеющей стали, съемные, что позволяет заменять их или затачивать.
  • покрытие режущих дисков Diwash, имеет низкую адгезию, что позволяет продуктам не прилипать к дискам, а покидать зону нарезки без повреждений и деформации, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции.

 

82410

 Диск для стандартной нарезки (1 лезвие), 20 мм, diwash

Для RG-250 только в сочетании с решеткой для нарезки кубиками

(ОСОБО НИЗКОЙ) 20x20 мм (82456).В иных случаях используйте раздельно.

254

63133

Ломтик (2 лезвия), 0.5 мм.

142

63058

Ломтик (2 лезвия), 1  мм.

142

63111

Ломтик (2 лезвия), 1.5 мм.

142

63116

Ломтик (2 лезвия), 2  мм.

142

63162

 Ломтик (1 лезвие), 3 мм.

142

63091

Ломтик (1 лезвие), 4 мм.

142

63164

Ломтик (1 лезвие), 5 мм.

142

63096

Ломтик (1 лезвие), 6 мм.

142

86028

Ломтик (1 лезвие), 7 мм.

142

63101

Ломтик (1 лезвие), 8 мм.

142

86036

Ломтик (1 лезвие), 9 мм.

142

63106

Ломтик (1 лезвие), 10 мм.

142

82412

 Диск для нарезки кубиком (2 лезвия), 12,5 мм, diwash, используйте совместно с решеткой 12,5х12,5мм (82453) или 15х15мм (82454)

148

82506

 Диск для тонкой нарезки, (1 лезвие), 15 мм, diwash . Используйте отдельно или вместе с (НИЗКИМИ) решетками для нарезки кубиками 20х20мм (82455) или 15х15мм (82508). 

261

63117

 Волнистый ломтик, 4 мм.

142

63177

 Волнистый ломтик, 6 мм.

142

63132

 Соломка (2 лезвия), 2x2 мм.

153

63347

 Соломка (2 лезвия), 2x6 мм.

153

63351

 Соломка (1 лезвия), 3x3 мм. 

153

63130

 Соломка (1 лезвия), 4x4 мм. 

153

63140

Соломка (1 лезвия), 6x6 мм. 

153

63148

Соломка (1 лезвия), 8x8 мм. 

153

63156

Соломка (1 лезвия), 10x10 мм. 

153

83421

 Терка/измельчитель, 1,5 мм  

142

83422

 Тёрка/измельчитель, 2 мм 

142

83423

 Тёрка/измельчитель, 3 мм

142

83424

 Тёрка/измельчитель, 4,5 мм 

142

83425

 Тёрка/измельчитель, 6 мм

142

83426

 Тёрка/измельчитель, 8 мм

142

83427

 Тёрка/измельчитель, 10 мм  

142

83428

 Мелкая тёрка, мелкая

142

83429

 Мелкая тёрка, особо мелкая

153

83430

 Тёрка для твёрдого сыра

142

82576

 Набор для нарезки кубиками мягких продуктов, 8x8x8 мм diwash 

 Диск 8 мм (82532), Решетка 8 мм (82451) 

378

82514

 Набор для нарезки кубиками мягких продуктов, 10x10x10 мм diwash 

 Диск 10 мм (82510), Решетка 10х10 мм (82452) 

378

82577

 Набор для нарезки кубиками мягких продуктов, 12x12x12 мм diwash 

 Диск 12 мм (82557), Решетка 12 мм (82571) 

378

82578

 Набор для нарезки кубиками мягких продуктов, 15x15x15 мм diwash 

 Диск 15 мм (82554), Решетка 15 мм (82508) 

378

82450

 Решётка для нарезки кубиками, 6,25x6,25 мм, diwash

244

82451

 Решётка для нарезки кубиками, 7,5x7,5 мм, diwash

244

82452

 Решётка для нарезки кубиками, 10x10 мм, diwash

244

82453

Решётка для нарезки кубиками, 12,5x12,5 мм, diwash

244

82454

Решётка для нарезки кубиками, 15x15 мм, diwash

244

82508

 Решётка для нарезки кубиками, (НИЗКАЯ) 15x15мм, diwash,  используйте с диском для тонкой нарезки 15мм  (82506)  

244

82455

 Решётка для нарезки кубиками, (НИЗКАЯ) 20x20мм, diwash,  используйте с диском для тонкой нарезки 15мм  (82506)  

244

82456

Решётка для нарезки кубиками, (ОСОБО НИЗКАЯ) 20x20мм, diwash, только для RG-250, используйте с диском для стандартной нарезки 20мм, diwash (82410)

244

82456

Решётка для нарезки кубиками, (ОСОБО НИЗКАЯ) 20x20мм, diwash, только для RG-250, используйте с диском для стандартной нарезки 20мм, diwash (82410)

244

84012

Комплект из 4 режущих дисков: - Ломтик нержавеющая сталь 1.5 mm, - Ломтик нержавеющая сталь 4 mm,- Терка/Измельчитель 2 mm, - Терка/Измельчитель 8 mm,- Настенный кронштейн для 3 дисков/решеток.

520

84013

Комплект из 7 режущих дисков: - Ломтик нержавеющая сталь 1.5 мм, - Ломтик нержавеющая сталь 4 мм,- Терка/Измельчитель 2 мм, - Терка/Измельчитель 8 мм, - Ломтик нержавеющая сталь 10 мм,- Решётка для нарезки кубиками 10x10 мм diwash, - Соломка нержавеющая сталь 4x4 мм,- 2 Настенных кронштейна для 3 дисков/решеток

912

 

 


Овощерезки Hallde, Швеция

« Назад