Онлайн оплата по банковским картам и "Яндекс Деньги"

 

 

c9e16c065d555e12e0c4431afa2c4cd5

КПЭМ-350-ОМ Котел пищеварочный опрокидывающийся с миксером (350 л, 120°С, пар.рубашка, программ.упр-ие)

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
Каталог теплового и холодильного оборудования » Тепловое оборудование » Котлы пищеварочные » КПЭМ-350-ОМ Котел пищеварочный опрокидывающийся с миксером (350 л, 120°С, пар.рубашка, программ.упр-ие)
КПЭМ-350-ОМ Котел пищеварочный опрокидывающийся...
  • Кол-во:
  • Цена:
    433 600 руб.

Технические характеристики котла пищеварочного Абат КПЭМ-350-ОМ


Напряжение 380В
Мощность 37,7 кВт
Масса 388 кг
Объем 350 литров
Миксер Наличие
Опрокидывание Автоматическое
Диапазон температуры 0- 120°С
Вид энергии Электричество
Длина 1544 мм
Ширина 1058 мм
Высота 1600 мм

 Котел пищеварочный опрокидываемый Abat  КПЭМ-350-ОМ  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления супов, бульонов, третьих блюд, а также кипячения воды. Модель производит нагрев воды при помощи "пароводяной рубашки", при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел пищеварочный электрический является опрокидываемым, слив готового продукта происходит путем автоматического опрокидывания варочного сосуда.
Корпус котла состоит из нержавеющей стали марки AISI 304, а тигель  из кислостойкой высококачественной коррозионностойкой стали AISI 316L.
В комплект поставки входит пульт программного управления, душирующее устройство,  а также монтажная, бетонируемая в пол рама.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМ оснащен миксером, который позволяет перемешивать блюда в процессе приготовления. Смеситель имеет плавную регулировку скорости от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса.

Режимы работы котла пищеварочного Abat КПЭМ-350-ОМ:
- основной режим - нагрев (варка)
- охлаждение
- постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной скоростью
- цикличное вращение миксера в одну сторону с заданной скоростью
- цикличное вращение миксера в обе стороны с заданной скоростью

Функция охлаждения производится путем охлаждения воды в "пароводяной рубашке".

Преимущества в работе с котлом пищеварочным Abat КПЭМ-350-ОМ:
- объем котла - 350л.
- максимальная температура - 120°С
- паровая баня
- опрокидываемый варочный сосуд
- электропривод
- пульт программного управления
- регулировка температуры
- оснащен миксером

 
 

Котлы пищеварочные

« Назад