Внимание акция на ледовую машину Кристалл !

До конца февраля 2019 года, мы предоставляем скидку на оборудование производства прозрачного льда в размере 10% от стоимости заказа и 15% при заказе двух и более единиц оборудования. Спешите сделать предзаказ

       
IMG_20181121_190218          

Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР (160 литров, 100°С, пар.рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый)

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
Каталог теплового и холодильного оборудования » Тепловое оборудование » Котлы пищеварочные » Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР (160 литров, 100°С, пар.рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый)
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР (160 литров, 100°С,...
  • Кол-во:
  • Цена:
    122 300 руб.

Код товара

53248

Исполнение

Электрический
Формат

Опрокидывающийся
Опрокидывание

Ручное
Объем, л

160
Диаметр котла, мм

652
Время разогрева до раб. температуры, мин

60
Номинальное напряжение, В

380
Потребляемая мощность, кВт

18.1
Вес, кг

131
Страна-производитель

Россия
Высота (см)

120.5
Ширина (см)

86.1
Глубина (см)

120.6

abat_160_id53248_9803_3_580x0   abat_160_id53248_3430_4_580x0

Описание
• Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
• Номинальный объем котла 160 литров. Имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. 
• Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. 
• Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР  и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

Технические характеристики модели
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Род тока, В трехфазный с нейтралью, переменный.
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Количество ТЭН-ов, шт 6
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 60
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 49÷589 (0,5÷6)
Номинальный объем, л 160
Габаритные размеры, мм, не более (длина х ширина (глубина) х высота с опущенной крышкой х высота с поднятой крышкой) 1206 х 861 х 1205 х 1878
Масса, кг, не более 131

Комплект поставки
Котел пищеварочный электрический 1
Паспорт и руководство по эксплуатации 1
Упаковка 1
Паспорт на манометр 1
Паспорт на БУПК 1
Штурвал 1
Винт установочный М4х10 1
Воронка 1
Полиэтиленовый пакет 1
Комплект пароварочный По спец. заказу

 


Котлы пищеварочные

« Назад


Яндекс.Метрика