Онлайн оплата по банковским картам и "Яндекс Деньги"

 

 

c9e16c065d555e12e0c4431afa2c4cd5

ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Плита эл. 4 конфорочная, вся нерж, конвекция, пароувлажнение

Главная \ Поиск \ Каталог теплового и холодильного оборудования
ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Плита эл. 4 конфорочная, вся нерж,...
  • Кол-во:
  • Цена:
    73 200 руб.

4 конфорки, полностью из нерж. стали, духовка GN-2/1, конвекция, пароувлажнение.

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

 

 Характеристики  ЭП-4ЖШ ЭП-4ЖШ-01 (нерж.духовка)   ЭПК-4ЖШ-К-2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16,6  16,6  17,6                             
Номинальное напряжение, В: 380/220  380/220  380/220
Габаритные размеры (мм), не более: 1050(длина) 850(ширина) 860(высота)  1050(длина) 850(ширина) 860(высота)

840(длина) 850(ширина)

860(высота)

Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин.  30  30  20
Максимальная температура конфорок, 0C  460  460  460
Масса кг, не более:   155  155  180

Плиты электрические Абат

« Назад