ЭФК-40/1Н Фритюрница электр. настольн. (одна ванна 12 кг, 400x700x470 мм)

Описание

Тепловая линия 700 серия Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Ванна, вместимостью 12 литров, имеет плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С.

Фритюрницу электрическую Abat ЭФК-40/1Н можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол. На передней панели фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н регулируются по высоте.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 7,5 кВт

Номинальное напряжение: 380/220 В

Частота тока: 50 Гц

Количество ТЭНов: 2 шт.

Вместимость ванн: 19,8 дм³

Количество продукта загружаемого в ванны: 1 кг

Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 12 кг

Регулирование температуры масла в жарочных ваннах: 50-200 °С

Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 10 мин.

Масса: 26 кг