АКО-80Н Аппарат контактной обработки, жарочная поверхность (800x700x470 мм)

 

Аппарат контактной обработки Abat АКО-80Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью. Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая – с рифленой.
Температура жарочной поверхности аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.
Аппарат контактной обработки Чувашторгтехника АКО-80Н
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
Жарочную поверхность можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол.
Ножки аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н регулируются по высоте.

Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 9 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц
Потребляемая мощность конфорки: 2х4,5=9 кВт
Количество конфорок: 2 шт.
Площадь жарочной поверхности: 0,44 м²
Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин. Масса: 100 кг